一次性湿餐巾为何遭婉拒大凡在广州餐馆吃过饭的人,也许都经历过这样的一种场面——服务员把你领到餐桌就座后,总会问:“请问一共几位?喝什么茶?”接着,她会随手给每一位来客递上一包一次性的湿餐巾。小小一包湿餐巾,她递得顺手,你接得自然。然而最近在餐馆就餐的消费者中开始有人婉拒递上的一次性湿餐巾。这是为什么?中国食品报对此进行了报道。
一位业内人士称,绝大多数餐馆的一次性湿餐巾都是要另外收费的,每包1—2元不等;但是,几乎没有哪一家餐馆的咨客会先征求顾客的意见,问你要还是不要,并且声明每包多少钱。经营餐馆者几乎都采用那种“不成文”的通用手法;只要你不拒绝,一两块钱一包的一次性湿餐巾就递给你了,最后就打在你的餐费里啦。
餐馆经营者正是掌握了用餐者的心理——有些人以为是免费奉送的;有些人不计较一两块钱;也有一些人确实愿意在用餐前用湿餐巾擦擦脸。
据说,一次性湿餐巾在广州的餐馆里曾经用量相当大。不过,眼下消费者也越来越精打细算。许多顾客在“买单”时会一一核对帐单,于是越来越多的人发现了这一次性湿餐巾原来是自己“买单”的,因而纷纷学会了在用餐前婉拒它。
日前,中国食品报记者还对一次性湿餐巾作了一个小小的调查。在广州市文明路上有许多家经营一次性餐饮用品的商店,记者发现,一次性湿纸巾普遍标价为每包(每包一张)0.13元,一次性湿毛巾每包0.20元。商店的老板都说,如果批发1箱(每箱1000张)可以优惠;批发10箱以上则可以有更高的优惠。
显而易见,餐馆里向顾客收一两块钱1包的一次性湿餐巾,进货时仅需一两毛钱。
在调查中还发现,许多一次性湿餐巾外包装都没有印上厂名、厂址、生产日期和卫生批号等。看来,在餐馆里用一次性湿餐巾,不光关系到谁“买单”的问题,还关系到您的健康呢。